Muriel
Comment réutiliser l’eau de cuisson de vos pâtes ?
Vous n’avez aucun remords de la jeter sans vous poser trop de questions ? Sachez que l’eau de cuisson peut être utile dans de nombreuses situations ! Et si les bienfaits de l’eau de riz sont souvent vantés, l’eau de pâtes est souvent boudée… A tort ?
Egouttez-vous également vos pâtes cuites dans une passoire au-dessus de l’évier ? Ne laissez pas cette eau de cuisson s’écouler ! C’est une erreur trop courante… Débarrassez-vous de vos réflexes au plus vite !
Et pour cause : l’eau de cuisson des pâtes peut être réutilisée dans différents contextes ! C’est simple : elle est multifonctionnelle et possède de nombreuses vertus dont il est dommage de se priver… Voici cinq situations dans lesquelles vous pouvez l’utiliser !
Comme liant pour les sauces
En cuisine, l’eau de cuisson des pâtes incarne l’ingrédient parfait pour lier une sauce sans avoir à ajouter de matière grasse. Si cela est possible, c’est grâce à l’amidon qu’il contient !
En produit ménager
L’eau de cuisson des pâtes peut également être utilisée pour nettoyer la maison ! Et ce, toujours grâce à l’amidon qu’elle libère et qui possède d’importantes propriétés détergentes. Parfaite pour déloger les taches, vous pouvez utiliser cette solution 100% naturelle pour tout (ou presque).
En désherbant
Au jardin aussi, l’eau de cuisson des pâtes est utile ! Et pour cause, lorsqu’elle est salée, cette dernière est particulièrement efficace comme désherbant naturel. Pour l’utiliser, il suffit de la verser sur les mauvaises herbes encore chaudes… Résultats garantis !
En soins capillaires
Comme l’eau de cuisson du riz, l’eau des pâtes peut être utilisée pour ses propriétés beauté. Côté soin capillaire, elle a l’art de faire de vrais petits miracles… Une fois refroidi, versez-la sur vos cheveux avant le shampoing. Elle rendra vos cheveux doux et soyeux !
Dans un bain de pieds
Vous pouvez également utiliser l’eau de cuisson des pâtes pour prendre soin de vos pieds ! Pour cela, il vous suffit de la laisser refroidir avant de la transférer dans une bassine et d’y tremper vos pieds. Vous bénéficierez ainsi d’un effet adoucissant et relaxant !
