Votre corps a besoin de protéines, mais cela peut-il être trop pour vous ?
Si vous aimez commencer votre journée avec des œufs brouillés, grignoter des noix ou manger un morceau de viande au dîner, vous obtenez beaucoup de protéines.
Mais pourriez-vous réellement manger trop de protéines ? Et qu’arrive-t-il à votre corps si vous le faites ?
Montant journalier
Il existe une quantité quotidienne recommandée de protéines qui dépend de votre poids et de certains autres facteurs personnels.
Par exemple, si vous êtes enceinte ou si vous allaitez, si vous êtes végétarien, sportif ou si vous souffrez d’une certaine condition qui peut avoir un impact sur votre taux de protéines.
Heureusement, il existe de nombreux aliments qui contiennent des protéines ! Les exemples sont la viande, les fruits de mer, les produits laitiers, les noix, les pâtes, les champignons et les légumineuses.
Et la bonne nouvelle : il est difficile d’en manger trop. Votre corps aide à réguler votre apport en nutriments de différentes manières.
Mais si vous consommez beaucoup de protéines, cela pourrait avoir des effets sur votre santé. Ces effets sont listés ci-dessous.
1. Soif
Vos reins ont besoin de beaucoup d’eau pour s’assurer qu’ils peuvent filtrer les nutriments des aliments que vous mangez.
Si vous mangez beaucoup de protéines, vos reins devront travailler très dur pour éliminer les nutriments en excès de votre système.
C’est pourquoi, lorsque vous mangez beaucoup de protéines, vous aurez très soif. Selon Ken Immer, directeur culinaire du CCHE, si vous ne buvez pas assez d’eau et continuez à manger beaucoup de produits riches en protéines, cela pourrait endommager vos reins et entraîner des calculs rénaux.
2. Constipations
Si vous mangez beaucoup d’aliments comme des œufs, des pâtes, de la viande, des noix et des produits laitiers, il y a de fortes chances que vous mangiez moins d’autres aliments qui contiennent les nutriments nécessaires.
Comme les aliments riches en fibres. Si vous ne mangez pas assez d’aliments riches en fibres, cela peut entraîner des blocages.
Donc, si vous souffrez régulièrement de constipation, vous voudrez peut-être vérifier si vous mangez suffisamment d’aliments contenant des fibres.
3. Mauvaise haleine
Si vous avez un régime alimentaire axé sur les protéines, vous pourriez manger moins de glucides.
Et lorsque vous mangez beaucoup de protéines sans les équilibrer avec des glucides, votre haleine peut commencer à sentir mauvais.
Un autre effet secondaire de ne pas manger suffisamment de glucides est la mauvaise humeur.
Les glucides sont la principale source d’énergie que notre cerveau utilise pour fonctionner. Cela signifie que si vous réduisez les glucides et que vous les remplacez par des protéines, vous risquez de ne pas fonctionner aussi bien et de devenir grincheux.
C’est pourquoi une alimentation équilibrée n’est pas seulement bénéfique pour votre propre corps, mais aussi pour les autres personnes qui vous entourent.
4. Risque accru de maladies
Malheureusement, manger trop de protéines peut également augmenter le risque de certaines maladies.
Si vous mangez beaucoup de viandes riches en purine, une substance naturelle présente dans certains aliments, vous augmenterez le risque d’avoir la goutte.
Lorsque vous mangez beaucoup de viandes rouges, vous pouvez augmenter le risque de cancer du côlon et de maladies cardiovasculaires.
Heureusement, tous les aliments riches en protéines n’augmentent pas le risque de contracter ces maladies.
Cela signifie qu’il serait préférable d’éviter les viandes rouges et les aliments à forte teneur en purine.
Mais vous pouvez toujours obtenir votre dose quotidienne de protéines à partir de légumineuses et de noix. Ceux-ci pourraient même diminuer le risque de contracter une maladie cardiovasculaire !