Aujourd’hui, nous aimerions présenter 4 changements que votre corps ressent en mangeant un fruit à coque plus particulièrement les amandes au quotidien, tous soutenus par la science.
Manger un fruit à coque pourrait littéralement vous sauver la vie. Dans une étude, l’American Heart Association a découvert qu’une faible consommation d amandes augmente les risques de développer des maladies cardiovasculaires. Parmi les noix, les amandes sont les préférées non seulement pour leur goût, mais aussi pour leurs bienfaits.
Il réduit l’acné.
Selon cette étude, les patients souffrant d’acné sévère présentaient environ 9% de vitamine E en moins dans leur circulation sanguine. Manger des amandes pour améliorer les conditions de la peau est un remède traditionnel du Moyen-Orient de longue date qui s’est avéré être soutenu par la science. Les amandes sont riches en vitamine E et en antioxydants qui pourraient vous aider à guérir l’acné et à rajeunir votre peau si vous pouvez résister à ses niveaux élevés de gras oméga-6.
Il aide à traiter le diabète.
Cette étude a montré que les patients souffrant de diabète de type 2 sont susceptibles de voir leur condition physique s’améliorer en mangeant des amandes au quotidien. Non seulement ils aident à déboucher les artères en réduisant le «mauvais cholestérol», mais ils contribuent également à une réduction de la glycémie grâce à leurs minéraux.
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Il aide à se remettre de l’accouchement.
L’Inde a une longue tradition de manger des amandes comme remède naturel pour réguler le flux intestinal et gagner de l’énergie. Les amandes sont un ingrédient essentiel dans les régimes ayurvédiques et sont souvent recommandées aux femmes après l’accouchement pour les aider à récupérer rapidement et à éviter les vergetures.
Le fruit à coque pourrait rendre votre bébé plus intelligent.
Comme mentionné précédemment dans cet article, les amandes peuvent améliorer l’activité cérébrale. Manger 74 grammes d’amandes par semaine pourrait rendre votre bébé plus intelligent, selon une étude réalisée par des scientifiques espagnols qui ont observé 2208 femmes enceintes. Les enfants ont ensuite été surveillés à l’âge de 1, 5 et 8 ans. Les enfants dont les mamans ont mangé des amandes pendant la grossesse ont obtenu de meilleurs résultats à leurs tests de QI.
Bonus: amandes crues, trempées ou grillées?
Selon la médecine ayurvédique, les amandes crues et grillées contiennent les mêmes nutriments et ont donc les mêmes avantages. D’un autre côté, tremper les amandes pendant la nuit et les peler peut aider à réduire leurs niveaux de tanin. Des sources orales indiquent qu’en cas d’ingestion en grande quantité, les tanins pourraient empêcher l’absorption des nutriments, mais des études récentes n’ont trouvé aucune preuve à l’appui.
Si vous avez une consommation quotidienne des amandes, vous connaissez probablement ces avantages. Avez-vous remarqué d’autres changements corporels en mangeant des amandes? Comment mangez-vous votre fruit à coque ou vos fruits secs ?